Про Рим-гастрономическое
Mar. 8th, 2007 06:10 pmПельмени-"равиолли" включены в класс "паст", что, в общем-то, справедливо - мяса в них не много.
"Бабба" - персонаж неаполитанской кухни. Форма - как у нашей ром-бабы, тесто - тоже ,только без изюма. И глазури сверху нет. Зато она разрезана пополам на манер булочки для хот-дога и залита взбитыми сливками.
Про салаты говорить не буду - какие это салаты без сметаны :)
"Бабба" - персонаж неаполитанской кухни. Форма - как у нашей ром-бабы, тесто - тоже ,только без изюма. И глазури сверху нет. Зато она разрезана пополам на манер булочки для хот-дога и залита взбитыми сливками.
Про салаты говорить не буду - какие это салаты без сметаны :)